疗养院中的合理治疗

主赐给我的亮光是建立一所疗养院，不用药物，而用简单合理的方法来治病。在这个机构中，要教导人如何合宜地着装、呼吸和饮食——如何用正确的生活习惯来预防疾病。——Letter 79, 1905

在我们的疗养院中，我们提倡采用简单的疗法。我们不鼓励使用药物,因为药物会毒害血液的流通。在这些机构中，要给人合理的指导，涉及如何饮食，如何着装，如何生活以保持健康。——MS 49, 1908

健康改良的问题，现今还没有得到应有和将要有的推动。清淡的饮食，完全不用药物，让自然自由恢复身体所浪费的精力，会使我们的疗养院远为有效地帮助病人康复。——Letter 73a, 1896

——摘自《论饮食》