果园和花园的新鲜水果
我们的疗养院还有一个优势是可以种植水果。水果是新鲜的,从树上摘下来,绝无腐烂之虞,可供餐桌之用。——MS 114, 1902
家庭和机构要学习多做耕作和改良土地的工作。人们如果知道土地四季出产的价值,就会更加勤劳地耕耘土壤了。我们大家都应当了解果园和花园出产的新鲜水果和蔬菜的特别价值。随着病人和学生数目的增加,需要的土地就更多了。要种植葡萄树,使机构能够生产葡萄。就地开垦橘子园也是一个有利之举。——MS 13, 1911
(见第519段,生产水果和蔬菜以供食用的重要性)
(见第188,190,722段,水果与蔬菜同餐)
(见附录一第4,9,15,22,23段,怀爱伦餐桌上的水果)
(见第441段,疗养院餐食中的水果)
(见第444,651段,服务人员的餐桌上当供应水果)
(见第124,765段,帐棚聚会餐食中的水果)
(见第129段,来宾清淡餐食中的水果)
(见第204,503段,健康美味餐食的一部分)
(见附录一第16,22,23段,怀爱伦推荐西红柿)
——摘自《论饮食》