现在肉食特别危险

肉类从来就不是最好的食物。由于动物的疾病迅速增加，肉类就更不适合食用了。——(1905) M.H. 313

禽畜是越来越多病患了，再过不久，不但安息日复临信徒，连许多别的人，也要摒弃肉食了。因此要制造那足以维持营养而又合乎卫生的食品，以便无论男女都不再需要吃肉。——(1902) 7T 124

什么时候那些明白真理的人能为了今生和永世，而站在正义原则的立场上呢？他们什么时候会忠于卫生改革的原则呢？他们什么时候才会认识到肉食的危险呢？我蒙指示说，如果肉食过去是安全的话，现在就不安全了。——MS 133, 1902

赐给我的亮光是，不久我们将不得不放弃一切肉食，连牛奶也不再食用。疾病正在迅速增加；上帝的咒诅已临到地上，因为人使地受了咒诅。人的习惯和行为，已使地球到了需要人类用其他食物来代替肉食的地步。我们丝毫不需要肉食。上帝能赐给我们其他食物。——《联合会记录》（澳大拉西亚）1899年7月28日

要是你们知道自己所吃肉食的性质，要是你们能见到动物的生活，以及其死后肉被宰割为食物的情形，你们就会产生厌弃肉食的心。你所吃其肉的动物，往往是患病很重的，纵使人不宰杀，它们也会自己死的。可是人却趁它们一息尚存之时，将它们宰杀，运到市场。你们是在把最坏的那种体液和毒素直接送进体内，而自己竟不知道。——(1870) 2T 404, 405

——摘自《论饮食》