肿瘤和结核病
肉食是一个严重的问题。难道人类必须以食用死畜的肉为生吗?根据上帝所赐我的亮光,回答是:不必!绝对不必!健康改良机构必须教训人这个问题。自称了解人体器官的医生,不应鼓励病人食用死畜的肉。他们应当指出动物界百病丛生的现象。检验人员证明动物很少是没有病的。大量食肉的习惯招致各种疾病,——癌、瘤、淋巴结核、肺结核和许多类似的病。——MS 3, 1897
吃肉的人很少知道自己在吃什么。他们若看见动物的生活状态,了解他们肉食的质量,往往就会对之厌恶回避了。人们在频繁食用充满结核病有癌症病菌的肉类。结核病,癌症和其他致命的疾病就是这样传染的。——(1905) M.H. 313
许多自命为基督徒的妇女,每日在餐桌上所摆的各种食品,是刺激人的胃并使身体生热病的。在有些家庭的餐桌上,常以肉类为主食,直到后来他们的血液中充满了癌症和瘰疬病的毒质。他们的身体是由所吃进的食物组成的。可是到了疾病痛苦临身之日,他们却认为这是天意如此。——(1875) 3T 563
——摘自《论饮食》