动物的脂肪和血

你们家其实离疾病不远。你们食用动物油脂，而这是上帝在祂的圣言中特别禁止的：“在你们一切的住处，脂油和血都不可吃，这要成为你们世世代代永远的定例”（利3:17）。“在你们一切的住处，无论是雀鸟的血、是野兽的血，你们都不可吃。无论是谁吃血，那人必从民中剪除”（利7:26-27）。——(1868) 2T 61

人们喜欢吃肥肉，因为这符合他们扭曲的口味。世人以动物的血和油为佳肴。但是主特别指示不要吃这些东西。为什么？因为吃这些东西会使人的血液患病。世人忽视主的特别指示，已惹上了种种苦难和疾病。……他们如果把不能制造良好血肉的东西摄入体内，就必遭受忽视上帝圣言的后果。——Letter 102, 1896

——摘自《论饮食》