果酒
我们是生活在一个不节制的时代,为满足口腹之欲的人供应果酒乃是得罪上帝。你们和别人合作此种工作,乃是因为你们没有顺从亮光。你们若是站在光中,你们就不会、也不能这样做了。你们每一位参加这项工作的人,若不改弦更张,就必难逃上帝的谴责。你们必须诚恳为人,立刻开始那使自己心灵免被定罪的工作。……
你们在采取坚决的立场,反对积极参加节制团体的工作之后,若是本着良心照着自己所承认的圣洁信仰而行,你们还是拥有导人向善之影响的。可是因你们既参加造果酒的业务,你们的影响力便大为削弱。而且最糟的,便是你们已使真理蒙受诽谤,你们自己的灵魂也受了损害。你们已在自己与节制事业之间,建起了隔膜障碍。你们的行为,使非信徒们质疑你们的原则。你们没有为自己的脚修直道路,以致瘸子在你们身上歪脚及绊跌而灭亡。
我看不出在上帝律法的亮光之中,基督徒能心安理得地从事种植啤酒花,酿制葡萄酒或果酒供应市场的工作。这些东西可予以善用,成为福气,也可滥用,成为试探及祸害。果汁和葡萄汁,若在新鲜时装罐,便可长期保持甜美。若是用时没有发酵,就不会危害人的理性。……
——摘自《论饮食》