节制有助于道德控制

  你们的食物，不是那些简单的、健康的、能够制造良好血液的食物。不洁的血液必定蒙蔽道德力和智力，激起并加强你们本性中低级的情欲。你们谁也不可采用一种令人血液发热的饮食，因为那会牺牲身体的健康和你们自己的灵魂及你们儿女灵魂的兴旺。

  你们摆在餐桌上的食物，使消化器官过劳，激发兽性情欲，削弱道德和理智能力。丰腻的食品和肉食，对于你们乃是无益的。……

  我为基督的缘故，恳劝你们使自己的家庭和心灵都归于正途。让那源于上天的真理提拔你们，并使你们的魂、身子和灵全然成圣。“要禁戒肉体的私欲，这私欲是与灵魂争战的”（彼前2:11）。G弟兄啊，你的饮食会加强你身体内低下的情欲。你没有管理好自己的身体，这原是你当尽的本分，以便存敬畏上帝的心，使自己全然成圣。你必须在饮食上实行节制，然后才能成为一个忍耐的人。——(1870) 2T 404, 405

——摘自《论饮食》