帮助人避免许多痛苦

  你需要在生活中施行健康改良；要克制自己，或吃、或喝都要为荣耀上帝而行。要禁戒肉体的私欲，这私欲是与灵魂争战的。你需要实行凡事节制。这是你已避开的一个十字架。你要约束自己，采用简单的饮食，这会保持你处于最佳的健康状态，这对你来说是一个任务。要是你实行了上天允许照在你人生路途上的亮光，你家中原可免去许多痛苦。你自己的做法已带来了必然的结果。你在继续这种做法时，上帝就不愿进入你的家庭，特别祝福你，且行一个神迹来拯救你家脱离痛苦。简单的饮食，没有辛香料、肉食和各种油脂，这对你来说会证明是一种福气，也会救你妻子脱离极大的痛苦、忧伤和沮丧。……

简单生活的报赏

  你若想为上帝献上完全的服务，就必须清楚地了解祂的要求。你应该采用最简单的食物，以最简单的方式制备，好使你大脑纤细的神经不会削弱、麻木或麻痹，令你无法辨别神圣的事物，不能评估基督洁净、赎罪宝血的无限价值。“岂不知在场上赛跑的都跑，但得奖赏的只有一人？你们也当这样跑，好叫你们得着奖赏。凡较力争胜的，诸事都有节制，他们不过是要得能坏的冠冕；我们却是要得不能坏的冠冕。所以，我奔跑，不像无定向的；我斗拳，不像打空气的。我是攻克己身，叫身服我，恐怕我传福音给别人，自己反被弃绝了”（林前9:24-27）。

——摘自《论饮食》