帐棚聚会的饮食

  除了那些用简单的方法烹饪、不加各种香料和油脂、而对健康最有益的食物之外，什么也不应带到帐棚聚会中。

  我确信人若在烹饪时遵从健康的律法，谁也不必使自己在为帐棚聚会作预备时生病。他们若不制作蛋糕点心，而采用简单的全麦面包，多吃水果，不论是罐装的，还是晒干的，他们就不必为预备帐棚聚会而生病，也不会在聚会期间生病。在整个聚会期间，大家都能吃到加热的食物。在会场营地中总会有火炉，使大家可以得到温热的食物。

  弟兄姐妹们一定不要病倒在营地。在寒冷的早晨和晚间，他们若穿得合适，尤其是要按气温的变化而加减衣服，以便维持良好的血液循环，严格遵守休息和就餐时间，吃简单的食物，不在两餐之间吃零食，他们就不必生病。他们可以在聚会时保持身体健康，头脑清醒，能领略真理，也能带着愉悦的身心踏上归程。那些天天劳苦工作的人，现在放下了操劳，因此他们不该吃平常那么多的食物。否则，他们的胃就会过劳。

  我们希望参加这些聚会的每个人都有特别充沛的脑力，处于最佳的健康状况，好听从真理、赏识真理、保守真理，以便在回家之后，可以实行真理。如果吃过多的食物，即便样数简单，也会使胃过劳，而脑部的精力便被调动去帮助消化器官。大脑就有了麻木的感觉，几乎不可能睁开眼睛了。那本应该听见、明白和实行的真理，却因身体不适，或因所吃食物过多大脑麻痹，而完全丧失了。

  我要建议大家在每天早晨，至少吃一些温热的食物到胃里，这是很容易作到的一件事。你们可以煮全麦粉粥。如果全麦粉太粗了，可以先筛一筛，在粥很热时，加一些牛奶。这会成为营地最可口而最有益于健康的食物。如果你们的面包是干的，就把它弄碎，拌到粥里就是美餐。我不赞成人们吃很多冷的食物，因为那样身体就需要先耗费活力将它们加温到和胃口相同的温度，然后才能开始消化的工作。另一种非常简单却有益健康的食物就是把豆子煮了或烤了。用水稀释一部分，加上牛奶或奶油，作成粥；可以象在全麦粉粥里一样加上面包屑。—— (1870) 2T 602, 603

  （见第529，530段，在帐棚聚会场所销售糖果和冰淇淋等。）

  （见第57段，预备帐棚聚会时不必要的烹饪工作。）

——摘自《论饮食》