油腻的点心和蔬菜

糕、饼、点心和蔬菜都在一餐吃下，会引起肠胃不适的。——Letter 142, 1900

你家中需要有最好的助手帮你烹饪食物。在夜间的异象中，我看到某某长老生病了。一位有经验的医师对你说：“我注意到你的饮食。你在一餐中吃了太多种类的食品。在同一餐里进食水果及蔬菜，是会使胃分泌酸液，结果你血液不纯，并因消化不良而思路不清。”你应当了解身体的各器官，并予以善待。在饮食方面，你必须弄清因果的关系。——Letter 312, 1908

——摘自《论饮食》