我们所处的是一个与正义或纯全品格为敌的世界，特别不利于我们在恩典上长进。目之所及，全都是污秽和败坏、缺陷和罪恶。这一切与我们在此将要接受不朽恩赐前夕所必须完成的工作多么相反啊！上帝的子民必须毫无玷污地站在这些末后日子充斥在他们周围的腐败环境中。他们必须保守自己的身体圣洁，心灵纯净。我们若要做成此种工作，就必须立即诚心而聪明地着手从事之。应当让上帝的灵完全管理我们，影响我们的一切行动。……

  人玷污了心灵的殿宇。上帝呼唤他们醒悟，努力恢复上帝所赐给他们的人格。唯有上帝的恩典才能使人心感悟悔改；习俗的奴隶也只有从祂那里才能获得能力，来打破束缚他们的枷锁。人若继续放纵那剥夺他身体、心智的和道德活力的各种习惯，就不可能将自己的“身体献上，当作活祭，是圣洁的，是上帝所喜悦的。”使徒还说：“不要效法这个世界，只要心意更新而变化，叫你们察验何为上帝的善良、纯全、可喜悦的旨意”（罗12:2）。—— [C.T.B.H. 7-11] (1890) C.H. 19-23

——摘自《论饮食》