甚至提倡健康改良的人,也会在食物的分量上犯错误。对于有益健康的良好食物,他们会不节制地吃得过量。——(1870) 2T 362-365
上帝指示我,一般说来,我们吃进胃里的东西太多。许多人饮食过度,令自己很不舒服,结果往往生病。不是主惩罚他们,而是他们自作自受。上帝希望他们认识到,痛苦是犯罪所致。
许多人吃得太快。还有人在一餐吃了并不相配的食物。无论男女只要能记住,在肠胃受苦之时,心灵也受到很大的伤害,在折磨肠胃之时,基督也受到很深的羞辱,他们就必鼓起勇气,克己自制,给肠胃恢复健康活动的机会。在饭桌前我们可以进行医疗布道工作,或饮或食,都为荣耀上帝而行。——MS 93, 1901
——摘自《论饮食》