没有表现健康改良

我们的传道人在饮食习惯上尚无特别的表现。他们吃进太多的食物，而且每餐的食品种类太多。有些人是有名无实的健康改良者。他们没有规则来管制自己的饮食，在两餐之间大吃特吃水果或硬壳果，以致消化器官负担太重。有些人每天吃两餐足够供给身体和精神的健康，却吃三餐。人若干犯了上帝所定管理身体的律法，就必有惩罚随之而来。

        由于饮食不谨慎，有些人的感觉似乎麻木了一半，以致他们变成迟钝而昏昏欲睡。这些面色苍白的传道人，身受自私地放纵食欲之恶果的痛苦，不配倡导健康改良工作。人若有了工作过劳之苦，最好偶尔停止一餐饮食，以给自然机能一个康复的机会。我们的同工们，可用本身的榜样来推进健康改良的工作，比单是口头的宣讲更有成效。在好心亲友们的盛情招待之下，他们受到强烈的试探，要置健康的原则于脑后；然而，他们若是婉言拒绝那些佳肴盛馔、丰腻的调味品、茶和咖啡，便可证明自己是身体力行的健康改良者了。有些人现今身受干犯生命律的恶果之苦，以致使健康改良的事业贻羞受辱。

         人在饮食，睡眠和观赏方面的放纵无度，乃是罪恶。身心全部机能和谐健康的运作会带来快乐；这些能力越高尚越优雅，快乐也就越纯粹越清洁。——(1880) 4T 416, 417 

——摘自《论饮食》