所多玛和蛾摩拉

  大洪水之后，当人在地上增多起来，他们又忘记了上帝，在祂面前败坏了自己的行为。各种形式的不节制日益增多，直到全世界几乎都被它左右了。整座城市已从地面上被扫除净尽，因为下贱的罪行和令人厌恶的罪孽使他们成了上帝所造美地上的污点。满足不自然的欲望导致的罪恶促成了所多玛和蛾摩拉的毁灭。上帝将巴比伦的倾倒归因于她的贪食醉酒。放纵食欲和情欲乃是他们一切罪恶的根基。——[C.T.B.H. 42, 43] (1890) C.H. 108-110

——摘自《论饮食》