“岂不知你们的身子就是圣灵的殿吗？这圣灵是从上帝而来，住在你们里头的；并且你们不是自己的人；因为你们是重价买来的；所以要在你们的身子上荣耀上帝”（林前6:19,20）。

  那些不断意识到自己与上帝有这种关系的人，必不将满足食欲却伤害消化器官的食物装进胃中。他们必不藉着放纵饮食或服装方面的不良习惯来败坏上帝的产业。他们必十分注意照料人体的机器，认识到自己必须这么做才能与上帝合作。上帝的旨意是要他们成为健康，快乐而有用的人。但他们若要成为这样的人，就必须把自己的意志投放在上帝的旨意一边。——Letter 166, 1903

  到处都有诱人的试探，要人随从肉体的情欲，眼目的情欲和今生的骄傲。我们只有靠着胜利者耶稣的名，执行坚定的原则，严格约束食欲和情欲，才能平安地度过一生。——《健康改革者》1878年5月

——摘自《论饮食》