更简易、更廉价
我们的工厂所出产的健康食品在许多方面都可予以改进。主必教导祂的仆人们如何预备更简易、更廉价的食物。许多人若愿遵从祂的劝勉,并与他们的弟兄和睦,祂就会在这方面教导他们。——(1902) 7T 127, 128
经营价格便宜得多、用合乎营养的方法烹饪的食品,有多方面的好处。……要竭力生产比较便宜的五谷和水果食品。这一切都是上帝慷慨赐予我们的养生食品。健康并不是靠昂贵的食品来保障的。我们采用水果、五谷和蔬菜的简单食品,可以获得健康的身体。——MS 75, 1906
聪明的办法,莫过于由我们自行制备简单,经济,而又合乎卫生的食品。我们的信徒大都并非富有之人,因此卫生食品的供应,其定价应使贫民亦足堪担负。主的计划乃是要各地贫苦的人,也能得到价廉物美之卫生食品的供应;故此当在许多地方设立制造这一类食品的工厂。这种事业既然能加惠于一处的工作,则对于另一处极难获得款项的地方,自然也是能造福的。
上帝仍在为衪的百姓工作。衪不愿他们有资源缺乏之虞。衪正在引导他们转回采用那原先赐给人类的食物,他们的食物乃是那由衪所预备的材料所制成的食品。这些食品主要的材料该是水果,五谷和坚果,但各类的根菜也可采用。——(1902) 7T 125, 126
——摘自《论饮食》